事实上,Seesaw只是整个行业冰冷面里的一员。当前中国咖啡市场正经历深刻洗牌,头部品牌通过低价策略抢占市场份额,资本市场催动的门店扩张竞赛使行业陷入规模内耗,如Seesaw这类规模不大的精品咖啡生存空间被进一步挤压。更严峻的是,咖啡豆涨价对终端的影 ...
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一年消失45000家咖啡店,咖啡连锁市场激战正酣,中小品牌被逼到墙角本文来源:蓝鲸新闻 作者:张静伦 孙煜 图片来源:Pexels 连锁精品咖啡品牌Seesaw再被曝拖欠员工工资。
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经济观察报 记者 叶心冉 ...
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