在临安的街头，油煎粿的美味已经成为了很多人的童年记忆。无数的临安人曾在滋滋作响的油锅边排队，等待那一块块金黄酥脆的油煎粿出锅。如今，这种童年味道依旧在吕家弄的骆氏油煎粿小摊上延续着，每天的销售量高达400个，让人们重温那份熟悉的香气。

温暖的阳光洒在街头小吃摊上，让人忍不住怀恋起童年的味道。油煎粿，这道传承千年的小吃，越来越成为临安人的心头好。无论是街边小摊上的飘香，还是炙手可热的外卖，油煎粿的魅力似乎从未减退，反而越发强劲。

上海，很多人都说是美食荒漠，我倒不这么认为。从小吃来说品种丰富，烹饪的方式各不相同，单纯一个油煎的方式就成就了很多著名的传统小吃 ...

随着八方食客的到来，她的生意越来越好。2014年起，她将吕家弄上的小摊扩大经营，在口味上，她根据临安人的口味进行了创新。“现在一共有萝卜丝、雪菜小笋、青椒笋干、香菇肉末、牛肉辣椒5种口味。”骆女士说，现在人们的生活水平好起来了，对油煎粿的内馅也有了更 ...

一、彩椒牛肉粒 准备食材: 牛肉、彩椒、葱姜蒜末、黑胡椒碎、姜丝。 做法步骤: 1、牛肉切成小块，然后加入姜丝、淀粉、黑胡椒碎、生抽、蚝油和食用油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。 2、清洗干净彩椒切小块，然后热锅烧油，油热以后，放入牛肉粒煸炒油煎，煸炒至变色后，盛出备用。 3、另热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末爆香，接着倒入彩椒煸炒，再加入食盐调味，然后继续翻炒至断生。 4、最后加入炒好的牛肉粒一起翻 ...

橄榄油煎金枪鱼的做法 一、材料：金枪鱼一条，芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。 二、做法：1、芹菜洗净切成丁，油橄榄洗净切丁，金枪鱼洗净去内脏，切片。2、点火起锅，倒入少许橄榄油，油热后将鱼放入，煎至鱼熟。3、取出煎好的金枪鱼，把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜。4、最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。