遵义市湄潭县素有“云贵小江南”之称，这个称谓源于抗战期间，迁至湄潭上学的浙江大学师生们感受这里的山水之美，惊呼“杭州天然美，湄潭亦天然”。2024年岁尾，这个产茶大县再获殊荣。在全国“2024年度茶业重点(原百强)县域”和“2024年度茶业践行新质生 ...

中国茶道表演艺术家、首届中华优秀茶教师、海峡两岸茶业交流协会茶艺专业委员会主任委员、雅真海峡茶艺职业培训学校校长、海峡茶学港创始人吴雅真于1月27日晚在福州病逝，享年76岁。 吴雅真老师近照。

1月24日，农业农村部公布了“第三批30个中国全球重要农业文化遗产预备名单”。其中，福建武夷岩茶文化系统、湖南保靖黄金寨古茶园与茶文化系统、湖南安化黑茶文化系统、广东潮州单丛茶文化系统、广西苍梧六堡茶文化系统、四川北川苔子茶复合栽培系统6项涉茶传统农 ...

随着春节的日益临近，武义的各大茶叶生产企业更加忙碌了，来自全国各地的大小订单不断，各企业都在抓紧做好节前最后一波茶叶销售。

晴朗的冬日，站在福建福鼎的茶山上眺望，一垄垄茶树连绵于山峦间。茶树间，一座座气象站运转不停，24小时全方位关注茶叶长势，茶农们开启茶园“冬管”模式，科技特派员正细致讲解要领。

蓝泽敏，毕业于我校民政与社会工作学院民管0435班，在政协第十三届广东省委员会第三次会议期间，接受了央视记者采访，分享了他对于茶产业发展的深刻见解与美好愿景。<以下内容选自 ...

据海关统计，2024年中国茶叶出口量为37.41万吨，比2023年增加6577吨，增幅1.79%。 2024年中国茶叶出口额为14.19亿美元，比2023年减少3.20亿美元，减幅18.39%。 2024年中国茶叶出口均价为3.79美元/千克 ...

世界每时每刻都在骤变，算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀，将变数引入现在，开启无界的未来。 对话AI，在与赛博世界的链接中，探寻茶业发展可能，“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业特辑”。此篇展望中国茶的未来发展。 2025年春节，中国AI“黑马”DeepSeek爆火出圈。 这一人工智能领域的“后来者”，却掀起了一场强效的“算法革命”，改写AI游戏规则，引动华尔街的资本巨震。

2012年做古树茶就没几个不赚钱的；这才过了12年，做古树茶就没几个赚钱的。通常情况下，市场都是越做越好，唯有古树茶却越做越难，至于原因么？有人认为是竞争激烈，也有人认为是 ...

新一年到来，伴随着新的经济走势、新的市场需求和新的消费热点，茶业市场将呈现出哪些新兴业态？在消费者持续提升的健康意识与不断变化的品质生活追求下，中国茶又将被赋予怎样的发展 ...

回顾中国茶数千年来的演进过程就会发现，茶从来不是一个孤立的商品名称，他是茶叶、工艺、文化三位一体的复合型词汇，将这三者串联在一起的是饮茶方式的演变。而今，经过上千年的发展 ...

拳不离手。泡茶也然。熟能生巧，而熟靠练。要练泡茶，得找对方向练，找对方法练，带着总结地练。首先，讲方向。对于新手来说，练固然重要，但是找对方向更重要。了解、掌握泡茶的基本 ...