依据《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014,国家标准),NFC可翻译为原榨果汁、非复原果汁。其定义为:以水果为原料,通过机械方法直接制成的为原榨果汁,即非复原果汁,其中采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁为鲜榨果汁。