作为一个恨不得一天三餐都吃饼的山东人，谁手上还没有几个压箱底的做饼方子了。 我今天就给你们露一手！ 不用揉面、塑形的酸奶小饼，奶香味足软乎乎，做早餐、主食都给力。 食材一共就5种，面粉、清水、砂糖、酵母和必要的酸奶。 一定要那种够浓够纯的无糖酸奶最好 ...

1. 主料与预处理 兔肉：10斤（建议选用养殖肉兔，宰杀后切块，冷水浸泡2小时去血水）。 焯水处理：兔肉冷水下锅，加姜片50g、料酒100ml，煮沸后撇浮沫，捞出洗净备用。 2. 核心调料 香料包： ...