泉州，是联合国教科文组织认定的中国古代“海上丝绸之路”的起点。一千多年前，安溪茶文化便通过“海上丝绸之路”向世界各地传播，英语、法语、德语等语言中“茶”的发音均来自闽南方言。安溪铁观音也见证了中国与西方国家文化交流的历史。

安溪铁观音闻名中外，有“中国茶王”之称。故初制与红茶、绿茶不一样，其工艺要复杂得多，它吸取红茶全发酵和绿茶不发酵的制造原理，在初制过程中既不完全破坏全叶组织，又要轻微地擦伤叶缘组织，要求细胞内含物不完全变化，又有一部分起氧化作用,使鲜叶边缘呈红褐色， ...

今天，《农民日报》农业文化遗产专刊刊发，安溪县《安溪铁观音茶文化系统--“双世遗”背后的坚守与创新》作为保护典范登报。一起来看看。

1月22日《农民日报》刊发《福建安溪铁观音茶文化系统——“双世遗”背后的坚守与创新》文章聚焦福建安溪铁观音茶文化系统成为“双世遗”并持续闪耀世界舞台的事例一起来看看福建安溪铁观音茶文化系统——“双世遗”背后的坚守与创新“在我们安溪，喝茶是比吃饭更重要 ...

绿茶杭州龙井属珍品，三大品类梅狮龙；素有国茶之美誉，色翠形美香味浓；江苏吴县碧螺春，康熙赐名清代贡；成品缠绕螺旋状，每年采于春季中；安徽黄山毛峰茶，甘甜回味味无穷；形如雀舌芽叶肥，色绿微黄且耐冲；瓜片绿茶叶片制，不带嫩芽和叶茎；主要产在大别山。

凤城镇魅力之旅龙凤名区一日畅玩游一方天地揽一城风华一起开启凤城镇魅力之旅吧~凤城镇一座充满韵味的城镇因城北凤冠山形似凤凰展翅而得名山水相依享有 “龙凤名区” 的美誉来一场凤城镇一日游邂逅那些不容错过的美好万事如意事事顺利身体健康大吉大利幸运加倍新年暴富安溪文庙喜迎新春THE SPRING ...

事实上，茶企业似乎一直不受资本市场的青睐。由于茶行业产品质量难以标准化、财务透明度不高、价格体系混乱等特殊性质，自天福集团于2011年在港股上市后，八马茶业、安溪铁观音、华祥苑、七彩云南等茶企多番在A股试水，皆以失利告终。截至目前 ...

招股书披露，2022年、2023年及2024年前9个月，公司旗下加盟商分别为1033名、1202名及1241名。同期，公司向这些加盟商销售实现收入分别约9.12亿元、10.73亿元和8.19亿元，分别占同期公司总收入的50.2%、50.6%及49.7 ...

下一步，江安县将坚持把茶产业作为乡村振兴的重要抓手，大力推进茶叶标准化种植、规模化经营和品牌化建设，不断加强与四川省川红集团有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、四川省屏山炒青茶业集团有限公司等进行深度合作，努力把江安早茶打造成为 ...