梅州，位于广东省东北部，是一个具有悠久历史和独到文化的地方。这里不仅山清水秀，风景如画，更以丰富多样的特色小吃闻名遐迩。梅州的美食文化，汇聚了客家传统与地域特色，吸引了无数食客慕名前来。本文将为您呈现一份梅州特色小吃攻略，带您探寻 ...

从街头巷尾的小吃摊到精致的酒楼饭庄，梅州美食以其独有的风味吸引了无数食客。无论是鲜美的酿豆腐、香气扑鼻的盐焗鸡，还是口感细腻的客家擂茶，每一道菜肴都蕴含着浓厚的地方特色和深厚的文化底蕴。在这片土地上，你不仅可以品尝到地道的客家美食 ...

上溯千年，为躲避战乱和饥荒，客家先人从中原腹地大规模举家南迁，经历数次迁徙后，其中一支最终定居在山区梅州。在漫长而艰辛的迁徙途中，能帮他们保存和贮藏食物的只有盐，又早期多聚居山高水冷地区，湿气重，食物宜温热，多用煎炒、盐焗制作肉类食物。这种饮食习惯， ...

走进凌风西路的多家文创店内，具有梅州特色的明信片、帆布袋等文创产品琳琅满目。以梅州标志性建筑以及客家方言制作成的冰箱贴精致小巧，以客家传统美食发粄为原型制作的公仔更是萌态十足，吸引众多游客驻足挑选。不少游客迫不及待将购买的文创产品 ...

我们在梅州市区享用了当地特色的早点——梅州腌面，这种面条既筋道又爽滑，结合特殊的卤汁和香浓的花生油，味道十分鲜美。此外，还有梅州烧卖和豆腐花等小吃，每一口都充满了梅州的独特风味。 享用早餐后，我们来到天寿山景区。这里山势险峻 ...

晚上可以逛一逛汕头夜市，品尝当地小吃。 第四天：前往揭阳市，游览揭西县石窟寺等景点。晚上可以在揭阳品尝特色美食。 第五天：前往梅州市 ...

市民在精心选购春联和迎春饰品。 大埔县组织书法家在泰安楼开展挥春送福活动，营造了浓郁的节日氛围。 书法志愿者现场挥毫，为当地居民写春联送祝福。 随着春节的临近，寓意大吉大利的年桔进入销售高峰期。

春节期间，阖家团圆，共享天伦之乐是每个家庭最温馨的时刻。而在众多家庭的新春节目单中，观看春晚已成为一项备受期待的文化盛宴。昨晚九点，在梅州综合频道及梅州广电新媒体平台等同步播出的2025客家春晚就吸引了不少观众收看。

春节，是中华民族的精神纽带，承载着团圆与传承的美好寓意。在中国春节申遗成功的喜庆氛围中，梅州市侨联名誉主席、新加坡茶阳（大埔）会馆基金会主席何谦诚，带着一家三代40人踏上归乡之旅，回到梅州共度佳节，深度体验客家文化，亲身感受家乡的飞速发展。

玩转梅州 梅州恰如其分地加入了春节 ... 布满欢乐的笑声和年货的浓厚气息。从本地特色小吃到手工艺品，各式各样的年货应有尽有，市民纷纷前来 ...