今天，人们的生活水平不断提高，实现从“吃得饱”向“吃得好”转变，但“吃得好”并不等同于吃得营养健康。一日三餐，看似吃饱吃好了，但很可能因营养成分摄入不均衡使身体处于隐蔽性营养需求饥饿状态。 当前，我国居民人均每日膳食纤维的摄入量仅为 ...

门槛低、利润薄、地域性强，平价中式快餐难上市。 “中式快餐第一股”的诞生颇为艰难。 1月3日，老乡鸡再次向港交所递交招股说明书。此前 ...

火锅里面膳食种类多，蛋白质、膳食纤维丰富，加上水煮的烹饪方式，有效避免了多环芳烃、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物的 ...