而由于蒸菜对食材本身风味的保留更完整,因此即便少用、不用食盐、酱油等调味,也能获得不错的口感。像我就特别喜欢不蘸任何调味料,直接空口吃蒸槐花、蒸豇豆段、蒸胡萝卜丝等。这就在一定程度上杜绝了炒菜时食盐、鸡精、味精、酱油、蚝油这类含盐调味料重复使用的问题 ...
下厨房 on MSN16 小时
乜乜厨房 的报道
做法无敌简单‼️每片年糕、每片菜叶都裹满了浓浓的酱汁‼️真的超级过瘾‼️ ...
胡萝卜富含类胡萝卜素,而且膳食纤维也很丰富,经常蒸着吃对补充维生素A,预防干眼病、夜盲症有所助益。而且,胡萝卜很耐储存,买多了来不及吃时完全可以蒸着吃,既当饭又当菜,美味营养,很快就能消耗光。
如果你是个喜欢自己动手的园艺爱好者,那么自制芽苗肥这种事儿,可能已经吸引了你不少关注。尤其是在知道了它不仅轻松有趣,而且能对作物生长带来显著效果之后,很多人都已经上瘾。自从我第一次尝试用水果皮、菜叶等废料制作芽苗肥时,真的是爱不释手。今天,我就来聊聊 ...
春季的气候犹如孩童的脸,时而暖阳和煦,时而阴雨绵绵。这种忽冷忽热、湿气渐重的天气,容易让人体感到困倦乏力、肠胃滞胀,甚至出现湿热内蕴的“春困”症状。此时,顺应自然规律调整饮食,是养生的关键。中医讲究“春养肝,食青绿”,春季多吃时令绿叶菜,既能疏肝理气 ...
这些叶子因为量小、味道可能有些怪,常常被人们认为“不值得吃”。 然而,事实并非如此,这些看似普通的菜叶,其实味道并不差,而且营养丰富,对肝脏、血糖、血管等都有着很好的保健作用。 现代研究表明,芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎。营养学 ...
其中,有一种菜叶,经常被人们冷落在一旁,实际上,它的营养价值比茎干还要高,具有养血补虚、降血压等多种功效,它就是芹菜叶。 芹菜叶富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,对于促进健康、增强免疫力等方面都有着显著的作用。 一、芹菜叶鸡蛋饼 1.
彩调班中午下课后,周锡生和何秋萍与不回家的孩子一起吃饭。 汤晓逵摄(人民视觉) 周锡生夫妇展示彩调双人绣球扇舞 ...
深藏沃野的小小大头菜,如何香飘全国?又是如何依靠农人的智慧与创新,提升种植成效,让村民鼓了腰包?近日,记者走进 ...
2月12日12时,珠三角、粤北和粤东部分地区开始有回南天现象出现。注意,出太阳最好也不要开门窗、不拖地,今晚有弱冷空气南下“KO”回南天,就 ...