许多研究团队通过流行病学和生化实验,探讨了茶叶的健康功效。日本的一项长达10年的流行病学研究,针对8000多人饮茶与癌症发生风险的关联展开了深入分析,结果令人瞩目。本文将带您一览茶叶的六大保健功效,并提供科学合理的健康饮茶建议,让您既能 ...
我国饮茶之风兴于唐,盛于宋。自唐及宋,饮茶风气日渐高涨,特别是宋代宫廷禁苑和地方官吏、文人学士的尚茶、崇茶,以品茶为雅的做法,进一步推动了饮茶之风的蔓延。 宋代端明殿学士蔡襄著《茶录》、宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,一个官居宰相 ...