Maubeuge, Hirson, Colmar, Villejuif… Et puis encore le Louvre, avant de réunir le gratin de l’IA les 10 et 11 février, pour enfin s’offrir une virée sur la Canebière avec le Premier ministre indien. A ...
ou chef de partie pour agrandir ses équipes de cuisine. Le chef Sukwon Yong, passé par les cuisines de William Ledeuil et Michel Rostang notamment, propose une partition résolument moderne matinée ...