【正宗干锅牛蛙的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
大葱和生姜切成段，加入料酒浸泡半个小时 制作葱姜酒用来腌制牛蛙去除腥味。 牛蛙去除内脏、皮、脚趾 洗净后切成块，牛蛙洗净用清水浸泡十分钟，捞出控干水份，然后按照关节切成小块 加入适量生抽 加入适量食盐 再加入适量的白胡椒面 倒入一些葱姜酒
巧湘厨正宗干锅牛蛙做法，蛙肉紧实不失鲜嫩，麻辣鲜香一口一块！
2021年2月27日 · 虽是一锅麻辣鲜香的菜肴，吃起来香而不辣，就连配菜似乎都变得格外美味。 今天巧湘厨来分享家常版干锅牛蛙的做法，做出来香辣爽口，干香入味。
牛蛙干锅 - 百度百科
牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、胆固醇极低而又味道鲜美的食物。 它具有滋补又解毒和治疗某些疾病的功效，可以促进人体气血旺盛、精力充沛，有滋阴壮阳、养心安神补气的功效。
干锅牛蛙 - 百度百科
干锅牛蛙，是一道以牛蛙、洋葱为主要食材制作的川菜，口味咸辣。
【步骤图】干锅牛蛙的做法_干锅牛蛙的做法步骤_菜谱_下厨房
2024年11月14日 · 【干锅牛蛙】01.把蛙洗净后，改成小块码味腌制，加老姜，葱段，白酒或者啤酒，十三香粉，鸡精，全部抓拌均匀，腌制30分钟,11.腌制好的蛙肉，洗净沥干水分，加入适量的红薯淀粉，高油温炸到外焦里嫩捞出备用,21.锅里面加适量的油，下入适量的青红花椒干 ...
【三步搞定最爱的干锅牛蛙的做法步骤图】小鱼工作室_下厨房
【三步搞定最爱的干锅牛蛙】1.喜欢吃的蔬菜洗净，切好， 油炸一遍捞出。 土豆喜欢吃薯条口感的就切条，喜欢薯片口感的就切片；2.牛蛙可以请菜场或超市人员帮忙处理好，去皮去内脏剁脚趾，切块洗干净，然后用少许盐，料酒，白胡椒粉腌10分钟。
【步骤图】干锅牛蛙的做法_干锅牛蛙的做法步骤_菜谱_下厨房
2019年10月3日 · 【干锅牛蛙】01.将牛蛙清洗干净（市场宰杀好的牛蛙回来一定把血水清洗干净，直到蛙肉变的白白的），然后剁成大块，放到碗里，倒入料酒和生抽酱油腌制一会儿。
【步骤图】干锅牛蛙的做法_干锅牛蛙的做法步骤_干锅_下厨房
2024年8月24日 · 【干锅牛蛙】01.1.备菜：将牛蛙、线椒、红辣椒、生姜、大蒜都切好,11.2.腌制牛蛙：加盐、料酒、白胡椒腌制大概十分钟。 3.处理土豆：切成条，过两遍水洗去表面淀粉。 表面撒上一层生粉，准备开始炸薯条。
牛蛙焖锅怎么做_牛蛙焖锅的做法_豆果美食 - douguo.com
牛蛙焖锅的烹饪技巧 牛蛙腌制一会更入味，过油炸再焖又是另一种味道。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【蒜香牛蛙锅的做法步骤图，蒜香牛蛙锅怎么做好吃】花曳_下厨房
【蒜香牛蛙锅】1.处理食材。 牛蛙清洗干净，把筋筋拽拽的东西清理掉，斩成块。 盛入大碗，加料酒，淀粉，生姜腌制静放。 最短半小时。 土豆切条，杏鲍菇切条，青椒切块，小米辣切丁。
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