糯米（禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁）_百度百科
糯米，禾本科稻属植物糯稻的去壳种仁。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大；米粒一般呈长椭圆形，较细长，质地硬度较小；糯米穗长圆形，表面粗糙，包有皮壳。花期5~7月，果期8~9月。糯米得名与其特征有关，古人以“糯”来称黏性的稻米。
糯稻 - 维基百科，自由的百科全书
按外觀來分，“白糯米”是糯稻去除稻殼、糠層及胚芽的糯米，又稱為江米；又細分為圓糯米（圓短的粳糯），長糯米（細長的秈糯）。 “黑糯米”是糯稻只去除稻殼，保留米糠層及胚芽，因含 花青素 而呈現黑紫色，又稱為黑米、紫米；“紅糯米”與黑糯米 ...
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按外观来分，“白糯米”是糯稻去除稻壳、糠层及胚芽的糯米，又称为江米；又细分为圆糯米（圆短的粳糯），长糯米（细长的籼糯）。 “黑糯米”是糯稻只去除稻壳，保留米糠层及胚芽，因含 花青素 而呈现黑紫色，又称为黑米、紫米；“红糯米”与黑糯米 ...
小妖食研录：各地糯米品种大盘点，寻找最优质糯米 - 知乎
2021年7月27日 · 糯米是一种温和的滋补强壮食品，有补中益气、健脾养胃、止虚汗等作用，为“温养胃气之妙品”。 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚所引起的虚汗、尿频、气短无力等症。
【白糯米的做法大全_白糯米怎么做好吃_家常做法】_下厨房
【下厨房】白糯米栏目为您推荐白糯米的做法大全,白糯米怎么做好吃,和白糯米的家常做法，更多白糯米的做法步骤就来下厨房。 用APP打开 白糯米糕
【步骤图】白糯米饭团的做法_白糯米饭团的做法步骤_饭团_下厨房
2020年3月29日 · 【白糯米饭团】01.糯米我是提前一个晚上用水洗净再浸泡到早上，不想泡一晚的个人建议起码泡个二三个小时。 然后上锅蒸，我用的普通蒸锅铺上纱布再放糯米蒸半个小时左右。
白糯米的功效与作用 - 百度
白糯米也就是常说的糯米，也称江米、稻米、元米，为禾本科植物糯稻的去壳种仁。 糯米香糯粘滑，用于制作各种美食，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、淀粉等营养成分，具有补营养、治尿频、补脾暖胃、补中益气等功效。
白糯米粥的做法和步骤图解 - 白糯米粥怎么做好吃 - 菜谱大全 - 乐 …
白糯米粥的做法说明. 中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。
白糯米的功效与作用 - 百度
白糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方，含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养物质，是温补强壮食品，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 具有补充营养、收涩止汗、补脾暖胃等功效。
【白糯米粥的做法步骤图，白糯米粥怎么做好吃】吃货的世界上下 …
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。